Descripción

Nuestro Vino del Amor:

“El Vino del Amor, burbuja fina y elegante,  personalidad festiva y mucha clase, sin duda un vino romántico y sorprendente.”

Su historia:

Vino del Amor es un vino diseñado por Jesús Ruíz-Medrano Rodríguez, propietario de las famosas Cuevas del Príncipe en Navalcarnero. Se trata de vino ideal para todos los gustos, fácil de beber y propio para dar un toque de elegancia y frescura a las celebraciones, reuniones y fiestas que tienen lugar en el mágico ambiente de su restaurante “Las Cuevas del Príncipe” y su restaurante de “La Finca de las Cuevas del Principe”.

Su mente creativa e inquieta hizo crear un tipo de vino que debería ser rosado y de baja graduación, para ser apropiado a todos los paladares, con burbuja fina y elegante que le daría una personalidad festiva, un vino romántico y de celebración.

Por esa razón, se elabora con la tradicional fermentación natural conducida por las levaduras que se encuentran en el hollejo de la uva. Finalmente, dando vueltas y vueltas, dió con el sabor ideal de azúcares y la combinación de varietales en una mezcla concreta e idónea.

Este vino ha tenido tanto éxito entre los comensales que comenzaron a solicitarlo para llevar a casa, y la producción se ha ido aumentando paulatinamente. Hoy por hoy ya no solo se vende a clientes en el restaurante, sino que también te lo mandamos a toda la península a través de nuestra página web vinodelamor.es.

“Ideal para cenas románticas y celebraciones familiares”

Características organolépticas:

Vino rosado frizzante con burbuja fina de FERMENTACIÓN NATURAL. Se elabora con las variedades moscatel de Alejandría, tempranillo y bobal. Vino elaborado con parada de fermentación a 7,5%vol. lo cual lo hace poco alcohólico y conservando el sabor a la uva moscatel de Alejandría. De color rosa frambuesa, con toques a piel cebolla, con un rosario de burbujas muy definido y limpio, la corona está definida en la copa. Además, el vino del amor es fresco en nariz y floral con toques a fruta madura y carnosa como melocotón. En boca tiene las burbujas chispeantes, que le dan una muy buena estructura y el sabor a uva moscatel recién cortada, cálido, redondo y agradable.

Nuestra recomendación:

Éste vino del amor es ideal para cualquier pescado, marisco, queso, foie, entrante o picoteo. Por tanto, este vino del amor es imprescindible en tu mesa si vas a crear un momento especial, ya sea una cena romántica o una celebración familiar. Y, sin duda, servir siempre muy frío.

Promoción:

Caja de 6 botellas ENVÍO INCLUIDO a toda la península. (Baleares y  Canarias consultar)